Martin-Pouret Vinaigre saveur noix 25cl

Exactement ce qu'il me fallait.

Il sent bon la noix dès l'ouverture. Je l'utilise surtout sur salade d'endives et betteraves.

Testé tiède sur une salade de lentilles avec oignons et lardons, un régal. Le parfum de noix est présent sans être artificiel. Il est un peu doux à mon goût, donc je rajoute une pointe de moutarde. Mais vraiment un bon produit.

À 68 ans, j'ai connu les vinaigres à la noix d'autrefois et celui-ci s'en approche. Je l'emploie pour mes endives aux pommes et aux noix, avec une bonne huile de tournesol. Le goût est rond, pas trop piquant. Mon petit-fils me pique la bouteille à chaque visite. C'est dire ! Je n'ai rien à lui reprocher, c'est un produit honnête et savoureux.

Je m'attendais à un goût de noix plus prononcé. Là c'est subtil, agréable sur salade verte mais un peu léger pour les endives. Il faut forcer un peu sur la dose. Correct sans plus pour moi.

J'en ai essayé plusieurs, et celui à la noix est mon favori. Avec de l'huile de noix en plus, c'est divin sur de la frisée aux lardons. Belle bouteille en verre, se conserve bien. Livraison rapide en plus, rien à dire.

Offert par ma fille, je ne connaissais pas. L'odeur est gourmande, le goût délicat. Parfait pour assaisonner une salade de carottes râpées ou de chou. Je mets 4 étoiles car la bouteille de 25cl part vite chez nous !