Bornibus Olives Vertes Farcies au Poivron Rouge - Bocal Apéritif

Fermes, savoureuses, on les adore !

Servies bien fraîches à l'apéritif, elles partent en quelques minutes. L'olive est charnue, le poivron apporte une petite douceur très agréable. Le bocal est bien pratique à ouvrir et refermer.

Je reçois souvent du monde et ce bocal ne me déçoit jamais. Les olives sont belles, bien vertes, bien farcies, pas écrasées. Le goût est équilibré, pas trop salé, avec le petit croquant du poivron rouge. Même ceux qui n'aiment pas trop les olives en reprennent. À 4,50 €, c'est un indispensable de mes plateaux.

Olives régulières, farce généreuse, saumure légère. Idéales aussi dans les salades.

Moi qui achetais toujours en vrac au marché, je suis agréablement surpris. Elles sont fraîches, fermes, bien parfumées. Ma femme les préfère même à celles du marché maintenant, c'est dire !

Olives de belle taille et joliment farcies. Je les trouve juste un peu salées à l'ouverture, je les rince légèrement et c'est parfait. Très bien pour l'apéro du dimanche.

À la maison c'est le rituel du vendredi soir : un petit bol de ces olives avec un verre de blanc. Elles sont croquantes, le poivron est doux et coloré, ça met de bonne humeur. Le bocal se garde bien au frais plusieurs jours après ouverture, mais honnêtement il ne dure jamais longtemps !

En plus de l'apéro, je les coupe en rondelles dans mes cakes salés et mes pizzas. Elles tiennent bien à la cuisson et apportent une jolie couleur. Très polyvalentes.

Le goût est agréable et la farce au poivron est bonne, on sent que ce sont des ingrédients de qualité. En revanche j'ai trouvé quelques olives un peu molles sur la fin du bocal, je les préfère ultra fermes. Mon mari les a quand même terminées avec plaisir.

Pour ce prix, difficile de trouver mieux. Bocal généreux, olives intactes, goût franc et frais. Je commande toujours par deux pour ne jamais être à court quand les petits-enfants viennent.