Des citrons confits intenses pour tajines, poissons et salades
Les petits citrons confits Bornibus offrent une saveur intense, à la fois acidulée et salée, qui transforme un tajine, un filet de poisson ou une simple salade en plat raffiné. À 3,49 €, c'est le condiment le plus abordable pour élever vos plats du quotidien.
Une composition courte et maîtrisée
Ingrédients : citrons, eau, sel, acidifiants (acide citrique, acide acétique), antioxydant (acide ascorbique) et agent de fermeté (chlorure de calcium). Cette recette simple garantit des citrons qui restent fermes tout en développant leur goût confit caractéristique.
Comment les utiliser en cuisine ?
Émincez la peau pour un tajine de poulet ou d'agneau, hachez finement dans une marinade de poisson grillé, ou ajoutez quelques lamelles à une salade de grains pour une note méditerranéenne. Le sel de fermentation remplace une partie du salage de vos plats.
Conservation et durée de vie
Ce lot affiche une DDM au 04/03/2030 : vous pouvez stocker les bocaux non entamés plusieurs années dans un endroit sec. Après ouverture, conservez au frais et consommez rapidement pour garder la texture ferme.
Caractéristiques
Saveur intense acidulée et salée idéale pour tajines, poissons et salades
Composition courte : citrons, eau, sel, sans arôme ni conservateur ajoutés inutiles
Prix doux de 3,49 € avec 15 % de remise supplémentaire via le code SAVE15
DDM: 04/03/2030
Produit: Petits citrons confits
Catégorie: Confits
Utilisation: Tajines, poissons, salades
Ingrédients: Citrons, eau, sel, acidifiants (acide citrique, acide acétique), antioxydant (acide ascorbique), agent de fermeté (chlorure de calcium)
Prix de vente: 3,49 €
Type de produit: Citrons confits au sel
Vendeur: Terroir Condiments
Détails du produit
Le condiment méditerranéen indispensable
Un seul pot de citrons confits Bornibus suffit pour plusieurs tajines et marinades. À 3,49 €, le rapport uses/prix est imbattable : quelques lamelles suffisent par plat pour une acidité salée profonde.
Comparaison avec les citrons frais
Contrairement au citron frais, le citron confit apporte une amertume adoucie et une salinité qui pénètre les viandes mijotées. Il se conserve des années là où le frais se périme en quelques semaines — un achat rentabilisé à chaque utilisation.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
z***t
Indispensables pour mon tajine
Je les coupe en fines lamelles pour tajine de poulet aux olives et pour le poisson au four. Ils sont bien confits, salés juste comme il faut, pas amers. Le petit format est pratique, on ne gaspille pas. Mon plat a enfin le vrai goût du Maroc.
★★★★★★★★★★4.0
g*y
Vérifié
Très parfumés
Parfait dans une salade de fenouil ou avec du saumon. Acidulés et tendres.
