Adoptez le Vinaigre Balsamique de Modène Martin-Pouret 25cl : certifié, équilibré entre douceur et acidité, pour salades, légumes rôtis et desserts.
Que vaut ce balsamique au quotidien ?
Texture nappante, notes boisées et douceur naturelle. Parfait en filet sur tomates-mozzarella, fraises, parmesan, carpaccio et légumes rôtis. Réduit à feu doux, il devient un glaçage pour magret, figues et glaces vanille. Un seul flacon couvre salé et sucré.
Comment le choisir et bien l'utiliser ?
Certification de Modène contrôlée : garantie d'origine et de recette. Bouteille 25cl avec versement précis pour doser sans excès. Conservez à température ambiante à l'abri de la lumière pour garder le bouquet.
Prix et économies
Prix : 7,95 €. Faites baisser le prix avec le coupon SAVE15 (-15%). Livraison gratuite dès 45,00 €, standard 8,00 €. Comparez les balsamiques de Modène : le rapport qualité-prix Martin-Pouret pour un usage quotidien et festif.
Caractéristiques
Balsamique de Modène certifié : origine contrôlée et goût équilibré
Polyvalent salé-sucré : salades, réductions, fromages et desserts
Flacon 25cl à 7,95 € : le balsamique du quotidien + coupon SAVE15
Le balsamique certifié à 7,95 €. Modène authentique, doux et polyvalent : salades, rôtis et desserts. Dinez comme au restaurant pour moins cher avec SAVE15.
Questions fréquentes
Est-ce un vrai balsamique de Modène ?
Oui. Il est certifié par l'organisme de contrôle autorisé, garantie d'origine Modène et de conformité à la recette.
Peut-on le réduire en glaçage ?
Oui. Chauffez doucement sans bouillir jusqu'à consistance sirupeuse. Surveillez, il épaissit vite et peut durcir en refroidissant.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
q***h
Vérifié
Excellent balsamique
Dense et savoureux
★★★★★★★★★★4.0
w**j
Vérifié
Très bon en assaisonnement
Goût boisé et doux, parfait sur tomates mozzarella et fraises.
★★★★★★★★★★5.0
f*****u
Vérifié
Digne d'un grand balsamique
Texture sirupeuse, goût équilibré entre acidité et douceur. Je l'utilise en réduction pour accompagner magret et aussi simplement sur salade de roquette-parmesan. On sent la qualité de Modène, rien à voir avec les balsamiques bas de gamme. La bouteille de 25cl dure longtemps car quelques gouttes suffisent. Je rachèterai sans hésiter.
★★★★★★★★★★5.0
o****r
Vérifié
Parfait, je recommande
Très parfumé, pas trop acide. Idéal pour déglacer et pour les vinaigrettes. Martin-Pouret fait vraiment de beaux vinaigres.
★★★★★★★★★★3.0
w*****c
Vérifié
Bon mais classique
C'est un bon balsamique de Modène, dense et agréable. Je m'attendais peut-être à quelque chose de plus artisanal vu la marque, il reste assez classique. Fait très bien le job au quotidien.
★★★★★★★★★★4.0
z****m
Vérifié
Belle découverte pour la cuisine
Utilisé en réduction avec un peu de miel sur chèvre chaud, excellent. Aussi très bon sur légumes grillés. Goût franc, pas trop sucré. Bon rapport qualité-prix.
