Maille Sauce Aïoli Zeste de Citron 185g - Sauce Variété

Fraîche et citronnée, j’adore.

Testée avec crevettes et bâtonnets de légumes, c’est frais et gourmand. Le citron relève bien l’aïoli.

Cette sauce aïoli au zeste de citron est devenue mon basique. Elle est crémeuse sans être lourde, avec une pointe d’acidité qui réveille tout. Parfaite avec du poisson pané, des frites maison ou en sandwich au poulet. Le pot de 185g est parti en une semaine à la maison. À ce prix, on ne se prive pas.

J’avais peur que ce soit trop chimique, mais non, le goût d’ail est doux et le citron apporte du peps. Très bonne avec des pommes de terre vapeur et du saumon. Mes ados trempent tout dedans. Je rachète, c’est sûr.

Texture parfaite et goût agréable, très frais. Je m’attendais à un aïoli plus relevé en ail, celui-ci reste sage. Pour l’apéro ça plaît au plus grand nombre, pour les puristes ajoutez une pointe d’ail frais.

Essayée avec des filets de cabillaud et du riz, un délice. Le zeste de citron fait toute la différence, ça sent bon dès l’ouverture. Pas trop grasse, bien assaisonnée. Même mon mari difficile a validé. Commande en ligne reçue rapidement.

Présentée dans un petit bol avec des chips de légumes et des crevettes, elle a fait fureur samedi soir. Onctueuse, parfumée, pas écœurante. Le format est pratique et se garde bien au frigo. Je conseille à tous les fans d’aïoli qui veulent changer.

Je ne suis pas fan des sauces toutes prêtes d’habitude, mais celle-là est bien au-dessus. Goût authentique, citron naturel, pas trop salé. Super en dip et même avec une salade de pâtes. Petit bémol, on voudrait un plus grand format.

La texture est top, crémeuse et sans grumeaux. Par contre le zeste de citron domine beaucoup, on ne sent presque plus l’ail. Mes enfants ont aimé, moi moins. Je resterai sur l’aïoli classique la prochaine fois.