La Fleur de Sel de Noirmoutier Les Terres Blanches (80 g) est récoltée artisanalement sur l'île de Noirmoutier en Vendée, selon les méthodes traditionnelles des sauniers. Elle bénéficie d'un séchage naturel au soleil et ne subit aucun lavage ni traitement, afin de préserver toute son authenticité.
Comment la reconnaître et l'utiliser ?
Reconnaissable à sa blancheur éclatante et à la finesse remarquable de ses cristaux, elle est considérée comme l'une des plus élégantes. Saupoudrez-la en fin de cuisson sur viandes, poissons, légumes ou œufs : sa texture croquante et son goût délicat subliment sans dominer.
Un savoir-faire ancestral
Cette fleur de sel est le fruit d'un savoir-faire ancestral perpétué depuis des siècles par les sauniers de l'île. Un condiment d'épicerie fine qui trouve naturellement sa place aux côtés des moutardes Maille.
Prix et offre
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Caractéristiques
Récolte artisanale à la main à l'île de Noirmoutier, sans lavage ni traitement
Cristaux fins et blancheur éclatante, parmi les plus élégantes fleurs de sel
50 % de remise : 11,95 € au lieu de 23,90 €, code SAVE15 pour -15 %
Prix: 11,95 €
Modèle: Fleur de Sel de Noirmoutier
Origine: Île de Noirmoutier, Vendée, France
Récolte: Manuelle, méthodes traditionnelles des sauniers
Contenance: 80 g
Traitement: Séchage naturel au soleil, sans lavage ni traitement
Prix barré: 23,90 €
Type de produit: Fleur de sel artisanale
Vendeur: Terroir Condiments
Détails du produit
Le sel des grands tables
Récoltée à la main à Noirmoutier, séchée au soleil, sans aucun traitement : la Fleur de Sel Les Terres Blanches apporte croquant et élégance à tous vos plats, en finition.
Offre
11,95 € au lieu de 23,90 € (-50 %), -15 % avec le code SAVE15, livraison gratuite dès 45,00 € d'achat.
Questions fréquentes
À quel moment utiliser la fleur de sel ?
Utilisez-la en finition, après cuisson, pour profiter de son croquant et de sa finesse ; la chauffer la ferait fondre et perdre sa texture caractéristique.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
g**a
Excellente fleur de sel
Récoltée à la main, ça se sent : cristaux délicats, croquants, pas trop salés. Une pincée sur tomates ou chocolat, ça sublime tout. La boîte de 80g se conserve très bien à l'abri de l'humidité.
★★★★★★★★★★5.0
j**z
Vérifié
Divine
Fine, croquante, parfumée.
★★★★★★★★★★4.0
a****r
Vérifié
Très bonne qualité
Goût iodé subtil, bien différent du sel fin classique. Je l'utilise en finition sur viandes grillées et caramels. Petit prix en promo, j'en ai offert à mon fils.
★★★★★★★★★★5.0
z**d
Vérifié
Mon indispensable
Cliente fidèle de Noirmoutier, je retrouve le vrai goût des marais salants. Elle ne rend pas d'eau, elle craque sous la dent. Sur un beurre demi-sel avec radis, c'est le bonheur. La marque Les Terres Blanches est une valeur sûre.
★★★★★★★★★★3.0
r**q
Vérifié
Bien mais sachet fragile
Sel excellent, très parfumé. Dommage que le sachet se referme mal, je l'ai transvasé en pot en verre. À part ça, rien à redire sur le produit lui-même.
★★★★★★★★★★4.0
g*****x
Vérifié
Parfait en pâtisserie
Testée sur cookies et caramel beurre salé, elle apporte ce petit croquant incomparable. Dosage facile grâce aux cristaux légers. Je rachèterai sans hésiter.
