Bornibus Tartinade d'Artichaut - Tartinade Crémeuse pour Apéritif

Douce, crémeuse, addictive à l'apéro !

Texture ultra crémeuse, goût fin d'artichaut avec une pointe de citron, c'est délicieux. Je la sers bien fraîche sur des crostinis avec un peu de parmesan râpé, ça part en deux minutes. Même ceux qui n'aiment pas l'artichaut en redemandent. Le pot est parfait pour 4-5 personnes à l'apéro.

Très bonne tartinade, onctueuse et pas trop salée. Idéale sur du pain grillé.

Franchement pépite !! Servi à l'apéro entre potes, tout le monde a kiffé. C'est frais, c'est doux, ça change du houmous. On a fini le pot avec des gressins, trop facile.

Goût délicat d'artichaut, texture lisse très agréable en bouche. Je l'ai utilisée en sauce pour des pâtes avec un peu d'eau de cuisson et c'était top. Je rachèterai sans hésiter pour les apéros d'été.

La texture est parfaite, bien crémeuse et facile à tartiner. Côté goût je l'ai trouvée un peu douce pour moi, j'ai rajouté du poivre et du jus de citron pour la relever. Après ça, très bonne sur des blinis.

J'ai servi cette tartinade lors d'un dîner entre amies avec un verre de blanc sec. Le parfum d'artichaut est subtil, la crème apporte beaucoup de rondeur. Présentée dans une petite coupelle avec de l'huile d'olive et des herbes, ça fait très chic. Bravo pour cette recette équilibrée.

Le goût est correct, doux et frais. Mais je m'attendais à des petits morceaux d'artichaut, là c'est presque comme une purée très lisse. Sur du pain ça glisse un peu. En dip avec des légumes croquants ça passe mieux.

À 68 ans, j'aime les choses simples et bonnes. Cette tartinade est douce, facile à mâcher, pas acide du tout. Nous l'avons dégustée mon mari et moi sur du pain de campagne avec des tomates. Le pot se garde bien quelques jours au réfrigérateur après ouverture, c'est appréciable.

Frais, léger, parfumé, tout y est. Idéal avec crackers et légumes. Je recommande les yeux fermés.